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Dining

提子糖水罐頭

用料：
 
提子
冰糖
鹽
水
 
做法：
 
  1. 用鹽水浸提子30分鐘。
  2. 將提子剝皮
  3. 把提子倒入已煮開水的鍋裡，放入適量冰糖或白糖
  4. 蓋上鍋蓋，先用大火煮，然後調為小火，燜10至15分鐘關火。再開蓋冷卻。
  5. 冷卻後再裝入玻璃瓶，繼續沖水冷卻。
  6. 注意瓶要提前用熱水消毒，瀝乾水分自然乾燥備用。
  7. 提子糖水裝好。完成。