Health

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訪問: 蔡敏思
 
綠齡⼈⼠還需要增強肌肉？不是已經天天都做運動了嗎? 「適當的運動可舒筋活絡，所以必須做，而肌肉是用來承托我們的肢體，以應付日常的行與動，更加需要增強。」 MENCE集團創辦人及董事總經理，蔡敏思小姐(Mence) 很細心為我們解釋。
 
Mence 指出特別是邁向年長的人士，即使做簡單的動作，例如上落梯級也可能因肢體承托不足，而構成跌倒的嚴重後果。肌肉是一種不常用便會流失的組織。 隨著年齡增長，蛋白代謝逐漸下降，而城市人更因久坐的習慣引致肌肉流失和體重增加的惡性循環，如在這情況下突然運動起來更容易造成肌肉勞損等問題。
 
原來年長人士的身體會自動分解肌肉內的蛋白質，來提供心臟和其他身體器官運作所需的能量。 當踏進50歲後，肌肉的質與量皆與日俱減，而在這情況下中年及年長人士跌倒受傷的風險增高，和患病後康復的能力會轉弱。 如果是肥胖人士，更會影響個人自理能力。
 
Mence 說：「肌肉對綠齡人士的健康尤其關鍵，因患病或受傷時身體對蛋白質的需求大增，因為需要更多「支援」去「打仗」。這時候，肌肉就起了調節蛋白質供應的「後勤」作用。」
 
「肌肉是為我們提供重要蛋白質的安全網，有助減低患上長期病患和肥胖的風險。 其中一個重要的功能是把身體內從日常飲食中吸取的糖份儲存為糖原作能量（glycogen）。 這個機制讓我們把糖份用於需要的地方，而不變成脂肪。 從科學的角度，肌肉可以提升⾝體對胰島素 (insulin) 的敏感度及協助我們避免對胰島素排斥。」Mence 解釋說。
 
但如何解決一些年長人士不能好像年青人那般鍛鍊肌肉呢？
 
原來透過現今的科技是可以解決這個問題：首先採用「被動式」運動方法，通過大學研究證實有效的EMS (Electrical/Electronic Muscle Stimulation) 技術，利用電流增加肌肉量。 這技術在體育界已被廣泛應用，既安全舒適又不會帶來受傷風險， 達到的增肌效果比運動更有效率。待建立起一定的肌肉儲備後，再去做運動時便能事半功倍了。