食

用料：
 
低筋麵粉            170 g
泡打粉          1 茶匙
小蘇打粉            1/2 茶匙
砂糖                       100g
牛油                     60g
香蕉                     2根
蛋                  2隻
牛奶                     2湯匙
呍呢嗱香油                1/2茶匙
 
做法：
 

1. 先預熱焗爐180度，在盤上鋪烘焙紙。
2. 在碗裡把糖、雞蛋、油、香蕉泥、呍呢嗱香油攪拌，再把乾料（筋粉、泡打粉、小蘇打粉）篩入、攪拌。然後加入牛奶攪拌。
3. 把混合好的料倒入模具，放入焗爐180度、烤40分鐘。
4. 表面金黃色，將牙籤插進蛋糕，拿出模就完成了。