食

材料:

小青瓜          70g
芫茜                       50g
辣椒                       2条
葱白                       50g
黑/白醋                1大匙(15g)
麻油                       1大匙
辣油                      适量
酱油                       1大匙
糖                   1大匙
鸡粉                       1/2小匙
盐                   1/2小匙
 
做法 :

1. 将青瓜切成一口大小或用菜刀背拍扁。
2. 均匀混和酱汁丶材料
3. 将酱汁淋於蔬菜上搅拌。完成。