食

本月時令食材：

蕃茄、西洋菜、西芹、西蘭花、菠菜、白蘿蔔、粉葛、蓮藕、芥蘭、菜心、紹菜、油麥菜、豆苗、佛手瓜、粟米、薑、洋蔥、梨、林柿、芋頭

本週菜單推介：

湯
木瓜雪耳魚尾湯	蝦仁冬蓉羹(軟餐)
主菜
焗三文魚柳	蝦乾粉絲蒸勝瓜
檸檬雞翼	茄醬免治羊肉意粉
葱爆牛肉杏鮑菇
配菜
牛油果西柚沙律

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7月3日-7月9日

湯

涼瓜黃豆排骨湯 冬瓜蓮子瘦肉湯

主菜

檸檬蒸烏頭 雜菜齋煲 蒜蓉蒸蝦 莧菜粥(軟餐) 菠蘿雞

甜品

橙香蛋糕卷

6月26日-7月2日

湯

眉豆木瓜雞腳湯 粟米紅蘿蔔瘦肉湯

主菜

西蘭花炒帶子 蒜蓉蒸南瓜 涼瓜炆排骨 翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 腐乳拌通菜

配菜

涼拌蝦與哈密瓜

6月19日-6月25日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

西芹雞柳 菠菜蛋餅 百花釀節瓜 甘荀薯蓉球(軟餐) 薯仔咖哩雞

甜品

榴蓮千層蛋糕

6月12日-6月18日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 白蘿蔔粟米排骨湯

主菜

西芹腰果帶子 南瓜碎肉粥(軟餐) 粟米三文魚(軟餐) 蒜蓉蒸茄子 薯仔咖哩雞

甜品

奇異果提拉米蘇

3月20日-3月26日

湯

冬瓜蓮子瘦肉湯 合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯

主菜

蒜蓉蒸蝦 魚肉豆腐羹(軟餐) 通菜粒炒肉碎(軟餐) 蘆筍豬肉卷 薯仔燉牛肉

甜品

士多啤梨布甸

3月13日-3月19日

湯

眉豆木瓜雞腳湯 冬菇瘦肉湯

主菜

翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 涼瓜炆排骨 帶子煮豆腐(軟餐) 栗子炆雞 莧菜飯

甜品

香芒火龍果椰汁西米露

3月6日-3月12日

湯

南瓜排骨湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

百花釀節瓜 蕃茄炒蛋 番薯蓉(軟餐) 荷蘭豆炒蝦仁 菠蘿牛肉薄餅

飲品

提子奶酥

2月27日-3月5日

湯

涼瓜黃豆排骨湯 西洋菜煲豬骨老火湯

主菜

蕃茄煮肉碎(軟餐) 鹽燒鯖魚柳 韓式豆腐雜菜鍋 菠菜蛋餅 吞拿魚薯蓉(軟餐)

飲品

檸檬奇異果蘇打

2月20日-2月26日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

西蘭花炒帶子 蒜香三文魚炒飯 檸檬雞翼 豆豉鯪魚油麥菜 南瓜碎肉粥(軟餐)

甜品

冰糖雪梨

2月13日-2月19日

湯

冬瓜蓮子瘦肉湯 木瓜雪耳魚尾湯

主菜

蘆筍炒松子 煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 帶子煮豆腐(軟餐) 薯仔咖哩雞 雞肉燕麥粥(軟餐)

甜品

士多啤梨芝士蛋糕

2月6日-2月12日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

茄醬免治羊肉意粉 蒜香雞翼 焗薯 蕃茄雜菜煲 蒸水蛋(軟餐)

甜品

奇異果提拉米蘇

1月30日-2月5日

湯

蓮子百合豬展湯 磨菇雜菜湯 (或湯粉)

主菜

蘆筍豬肉卷 杞子菠菜 西芹腰果帶子 泰式煎魚餅 炆芋頭南瓜(軟餐)

粥

冰糖珠貝燉雪梨粥(軟餐)

1月23日-1月29日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

栗子炆雞 蜜糖豆炒百合 蒜蓉蒸蝦 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐) 雜菜齋煲

甜品

玉桂蘋果批

1月16日-1月22日

湯

橄欖雪梨煲瘦肉湯 羅漢果西洋菜煲豬展

主菜

煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 菠菜蛋餅 排骨蒸芋頭 蕃茄煮肉碎(軟餐) 粟米魚片羹(軟餐)

甜品

花生芋頭糖水

1月9日-1月15日

湯

蘿蔔鯽魚湯 老黃瓜赤小豆豬展湯

主菜

蠔油冬菇菜心 薯仔燉牛肉 韓式雪梨雞排 蒜蓉蒸蝦 日式蒸蛋(軟餐)

粥

雞肉燕麥粥(軟餐)

1月2日-1月8日

湯

佛手瓜豬軟骨湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

帶子煮豆腐(軟餐) 豆苗炒蝦球 燉羊肉 蜜糖豆炒百合 芋頭炆雞

甜品

玉桂蘋果批

12月26日-1月1日

湯

蓮子百合豬展湯 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

蒜蓉油麥菜 蘆筍豬肉卷 粟米三文魚軟餐) 蒜香雞翼 冰糖珠貝燉雪梨粥(軟餐)

甜品

芋頭糕

12月19日-12月25日

湯

魚肉豆腐羹(軟餐) 番茄蘿蔔湯

主菜

焗薯 蒜香三文魚炒飯 雜菜齋煲 栗子炆雞 通菜粒炒肉碎(軟餐)

甜品

香蕉蛋糕

12月12日-12月18日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 蘋果湯

主菜

杞子菠菜 薯仔燉牛肉 蔥薑龍利魚片 番薯蓉(軟餐) 翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐)

甜品

香芒火龍果椰汁西米露

12月5日-12月11日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 橄欖雪梨煲瘦肉湯

主菜

西洋菜魚片粥(軟餐) 蒜蓉蒸蝦 西蘭花炒帶子 檸檬雞翼 炆芋頭南瓜(軟餐)

甜品

花生芋頭糖水

11月28日-12月4日

湯

粉葛湯 眉豆木瓜雞腳湯羹

主菜

雞肉燕麥粥(軟餐) 蕃茄炒蛋 粟米三文魚(軟餐) 蒜蓉蒸茄子 排骨蒸芋頭

甜品

番薯糖水

11月21日-11月27日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 粟米魚片羹(軟餐)

主菜

芋頭炆雞肉 杞子菠菜 西芹腰果帶子 日式蒸蛋(軟餐) 粉葛燜五花腩

甜品

香蕉蛋糕

11月14日-11月20日

湯

金針雲耳紹菜湯 蘋果湯

主菜

南瓜碎肉粥(軟餐) 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐) 檸檬蒸烏頭 蒜香雞翼 豆苗炒蝦球

甜品

花生芋頭糖水

11月7日-11月13日

湯

南瓜排骨湯 紅蘿蔔粟米粉葛湯

主菜

蘆筍豬肉卷 莧菜飯 薑汁芥蘭 燉羊肉 番薯蓉(軟餐)

甜品

香滑豆腐花(軟餐)

10月31日-11月6日

湯

佛手瓜豬軟骨湯 大芥菜排骨湯

主菜

吞拿魚薯蓉(軟餐) 豆豉鯪魚油麥菜 花生冬菇炆豬手 焗三文魚柳 西芹雞柳

粥

冰糖珠貝燉雪梨粥(軟餐)

10月24日-10月30日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 蓮藕湯

主菜

炆芋頭南瓜(軟餐) 粟米三文魚(軟餐) 蒜蓉油麥菜 薯仔燉牛肉 蒜蓉蒸蝦

甜品

香蕉蛋糕

10月17日-10月23日

湯

南瓜排骨湯 紅蘿蔔粟米粉葛湯

主菜

蘆筍豬肉卷 莧菜飯 姜汁芥蘭 燉羊肉 番薯蓉(軟餐)

甜品

香滑豆腐花(軟餐)

10月10日-10月16日

湯

蕃茄洋蔥薯仔魚尾湯 西洋菜煲豬骨老火湯

主菜

西蘭花炒帶子 蝦乾粉絲蒸勝瓜 蕃茄煮肉碎(軟餐) 日式蒸蛋(軟餐) 芋頭雞粒飯

甜品

黑糖龍眼乾饅頭

10月3日-10月9日

湯

橄欖雪梨煲瘦肉湯 木瓜雪耳魚尾湯

主菜

葱爆牛肉杏鮑菇 日式肉燥飯 蝦仁冬蓉羹(軟餐) 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐) 薯仔咖哩雞

甜品

橙香蛋糕卷

9月26日-10月2日

湯

粉葛栗子腰果湯 粟米魚片羹(軟餐)

主菜

豆豉鯪魚油麥菜 蕃茄雜菜煲 百花釀節瓜 蘆筍炒松子 栗子炆雞

甜品

香蕉雪糕(軟餐)

9月19日-9月25日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

蒜香雞翼 帶子煮豆腐(軟餐) 鹽燒鯖魚柳 翡翠菜心 茄醬免治羊肉意粉

甜品

玉桂蘋果批

9月12日-9月18日

湯

磨菇雜菜湯 (或湯粉) 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

泰式煎魚餅 蒜蓉蒸茄子 蝦醬炒通菜鮮魷 蕃茄炒蛋 南瓜碎肉粥(軟餐)

甜品

咖啡雪糕(軟餐)

9月5日-9月11日

湯

白蘿蔔粟米排骨湯 吻仔魚菜羹

主菜

涼瓜炆排骨 紅酒燉梨 日式壽喜燒 栗子炆雞 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

飲品

哈密瓜檸檬汁(軟餐)

8月29日-9月4日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 羅漢果西洋菜煲豬展

主菜

鹽燒鯖魚柳 燒春雞 (配焗薯仔、焗蒜頭及水煮青菜) 豆乾炒豆角 冰糖珠貝燉雪梨粥(軟餐) 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐)

配菜

薯仔沙律

8月22日-8月28日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 橄欖雪梨煲瘦肉湯

主菜

腐乳炒通菜 豆苗炒蝦球 檸檬雞翼 雞肉燕麥粥(軟餐) 焗三文魚柳(軟餐)

甜品

香滑豆腐花

8月15日-8月21日

湯

蘿蔔鯽魚湯 冬瓜蓮子瘦肉湯

主菜

菠蘿炒飯 蓉蒸南瓜 焗薯 翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 帶子煮豆腐(軟餐)

甜品

榴蓮糯米糍

8月8日-8月14日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 紅蘿蔔粟米粉葛湯

主菜

涼瓜炆排骨 通菜粒炒肉碎(軟餐) 番薯蓉(軟餐) 蒸水蛋(軟餐) 涼拌紅白蘿蔔

甜品

香芒火龍果椰汁西米露

8月1日-8月7日

湯

蓮子百合豬展湯 蘋果湯

主菜

吞拿魚薯蓉(軟餐) 魚肉豆腐羹(軟餐) 莧菜飯 蝦醬炒通菜鮮魷 菠蘿咕嚕肉

甜品

番薯糖水

7月25日-7月31日

湯

金銀菜花菇雞腳湯 眉豆木瓜雞腳湯

主菜

欖角炒豆角 炆芋頭南瓜(軟餐) 蒜蓉蒸茄子 莧菜粥(軟餐) 鹽燒鯖魚柳

飲品

榴蓮奶凍(軟餐)

7月18日-7月24日

湯

老黃瓜赤小豆豬展湯 義大利式燉海鮮湯

主菜

莧菜浸雞湯 南瓜碎肉粥(軟餐) 粟米三文魚(軟餐) 日式肉燥飯 薯仔咖哩雞

飲品

哈密瓜檸檬汁(軟餐)

7月11日-7月17日

湯

南瓜排骨湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

砂鍋茄子 日式蒸蛋(軟餐) 蒜蓉豆苗 栗子炆雞 泰式煎魚餅

甜品

士多啤梨雪糕(軟餐)

7月4日-7月10日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

焗三文魚柳 蝦乾粉絲蒸勝瓜 檸檬雞翼 茄醬免治羊肉意粉 葱爆牛肉杏鮑菇

配菜

牛油果西柚沙律

6月27日-7月3日

湯

涼瓜黃豆排骨湯 冬瓜蓮子瘦肉湯

主菜

檸檬蒸烏頭 雜菜齋煲 蒜蓉蒸蝦 百花釀節瓜 莧菜粥(軟餐)

甜品

橙香蛋糕卷

6月20日-6月26日

湯

粟米魚片羹(軟餐) 勝瓜瘦肉湯

主菜

菠蘿雞 蜜糖豆炒百合 蘆筍豬肉卷 蒜蓉炒莧菜 帶子煮豆腐(軟餐)

飲品

西瓜汁(軟餐)

6月13日-6月19日

湯

眉豆木瓜雞腳湯 粟米紅蘿蔔瘦肉湯

主菜

西蘭花炒帶子 蒜蓉蒸南瓜 涼瓜炆排骨 翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 腐乳炒通菜

飲品

提子奶昔(軟餐)

6月6日-6月12日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

西芹雞柳 百花釀節瓜 甘荀薯蓉球(軟餐) 薯仔咖哩雞 日式壽喜燒

甜品

榴蓮千層蛋糕

5月30日-6月5日

湯

蝦仁冬蓉羹(軟餐) 勝瓜瘦肉湯

主菜

煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 檸檬雞翼 雜菜齋煲 豆角炒麵 蒸水蛋(軟餐)

甜品

車厘子玫瑰雙皮奶

5月23日-5月29日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 涼瓜黃豆排骨湯

主菜

日式煮南瓜 蒜蓉蒸蝦 西芹腰果帶子 莧菜粥(軟餐) 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐)

甜品

哈密瓜慕斯

5月16日-5月22日

湯

薯仔南瓜湯 合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯

主菜

蒜香三文魚炒飯 蜜糖豆炒百合 砂鍋茄子 東坡肉 西洋菜魚片粥(軟餐)

甜品

榴蓮奶凍(軟餐)

5月9日-5月15日

湯

南瓜排骨湯 粟米魚片羹(軟餐)

主菜

蕃茄煮肉碎(軟餐) 鹽燒鯖魚柳 薯仔咖哩雞 蘆筍炒松子 欖角炒豆角

甜品

榴蓮糯米糍

5月2日-5月8日

湯

蝦仁冬蓉羹(軟餐) 勝瓜瘦肉湯

主菜

煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 涼瓜炆排骨 檸檬雞翼 雜菜齋煲 蒸水蛋(軟餐)

甜品

車厘子玫瑰雙皮奶

4月25日-5月1日

湯

涼瓜黃豆排骨湯 磨菇雜菜湯 (或湯粉)

主菜

蜜糖豆炒百合 粟米三文魚(軟餐) 蒜香雞翼 荷蘭豆炒蝦仁 雞肉燕麥粥(軟餐)

甜品

番薯糖水

4月18日-4月24日

湯

蓮子百合豬展湯 蕃茄洋蔥薯仔魚尾湯

主菜

百花釀節瓜 日式蒸蛋(軟餐) 西蘭花炒帶子 茄醬免治羊肉意粉 莧菜粥(軟餐)

甜品

芒果班戟

4月11日-4月17日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 白蘿蔔粟米排骨湯

主菜

翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 西芹腰果帶子 蒜蓉蒸茄子 菠蘿咕嚕肉 南瓜碎肉粥(軟餐)

甜品

奇異果提拉米蘇

4月4日-4月10日

湯

冬瓜蓮子瘦肉湯 合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯

主菜

蒜蓉蒸蝦 蒸水蛋(軟餐) 蘆筍豬肉卷 杞子菠菜 通菜粒炒肉碎(軟餐)

甜品

士多啤梨布甸

3月28日-4月3日

湯

涼瓜黃豆排骨湯 西洋菜煲豬骨老火湯

主菜

蕃茄煮肉碎(軟餐) 鹽燒鯖魚柳 韓式豆腐雜菜鍋 菠菜蛋餅 吞拿魚薯蓉(軟餐)

飲品

檸檬奇異果蘇打

3月21日-3月27日

湯

眉豆木瓜雞腳湯 冬菇瘦肉湯

主菜

翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 涼瓜炆排骨 帶子煮豆腐(軟餐) 栗子炆雞 莧菜飯

甜品

香芒火龍果椰汁西米露

3月14日-3月20日

湯

南瓜排骨湯 涼瓜黃豆排骨湯

主菜

百花釀節瓜 煙䱽魚 蕃茄炒蛋 番薯蓉(軟餐) 海南雞飯

飲品

西瓜汁(軟餐)

3月7日-3月13日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

忌廉汁青口 檸檬雞翼 豆豉鯪魚油麥菜 吞拿魚薯蓉(軟餐) 蒜香三文魚炒飯

甜品

冰糖雪梨

2月28日-3月6日

湯

冬瓜蓮子瘦肉湯 木瓜雪耳魚尾湯

主菜

蘆筍炒松子 煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 帶子煮豆腐(軟餐) 薯仔咖哩雞 雞肉燕麥粥(軟餐)

甜品

士多啤梨芝士蛋糕

2月21日-2月27日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

茄醬免治羊肉意粉 蒜香雞翼 焗薯 蒸水蛋(軟餐) 蕃茄雜菜煲

甜品

奇異果提拉米蘇

2月14日-2月20日

湯

蓮子百合豬展湯 磨菇雜菜湯 (或湯粉)

主菜

蘆筍豬肉卷 杞子菠菜 西芹腰果帶子 泰式煎魚餅 炆芋頭南瓜(軟餐)

粥

冰糖珠貝燉雪梨粥(軟餐)

2月7日-2月13日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

栗子炆雞 蜜糖豆炒百合 蒜蓉蒸蝦 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐) 雜菜齋煲

甜品

玉桂蘋果批

1月31日-2月6日

湯

橄欖雪梨煲瘦肉湯 羅漢果西洋菜煲豬展

主菜

煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 菠菜蛋餅 排骨蒸芋頭 蕃茄煮肉碎(軟餐) 粟米魚片羹(軟餐)

甜品

花生芋頭糖水

1月24日-1月30日

湯

蘿蔔鯽魚湯 老黃瓜赤小豆豬展湯

主菜

蠔油冬菇菜心 薯仔燉牛肉 日式蒸蛋(軟餐) 韓式雪梨雞排 蒜蓉蒸蝦

粥

雞肉燕麥粥(軟餐)

1月17日-1月23日

湯

佛手瓜豬軟骨湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

帶子煮豆腐(軟餐) 豆苗炒蝦球 燉羊肉 蜜糖豆炒百合 芋頭炆雞

甜品

玉桂蘋果批

1月10日-1月16日

湯

蓮子百合豬展湯 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

蒜蓉油麥菜 粟米三文魚(軟餐) 冰糖珠貝燉雪梨粥(軟餐) 蒜香雞翼 蘆筍豬肉卷

糕點

芋頭糕

1月3日-1月9日

湯

魚肉豆腐羹(軟餐) 番茄蘿蔔湯

主菜

焗薯 栗子炆雞 蒜香三文魚炒飯 通菜粒炒肉碎(軟餐) 雜菜齋煲

甜品

香蕉蛋糕

12月27日-1月2日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 蘋果湯

主菜

杞子菠菜 薯仔燉牛肉 番薯蓉(軟餐) 蔥薑龍利魚片 翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐)

甜品

香芒火龍果椰汁西米露

12月20日-12月26日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 橄欖雪梨煲瘦肉湯

主菜

蒜蓉蒸蝦 西蘭花炒帶子 西洋菜魚片粥(軟餐) 檸檬雞翼 炆芋頭南瓜(軟餐)

甜品

花生芋頭糖水

12月13日-12月19日

湯

粉葛湯 眉豆木瓜雞腳湯

主菜

雞肉燕麥粥(軟餐) 蕃茄炒蛋 粟米三文魚(軟餐) 蒜蓉蒸茄子 排骨蒸芋頭

甜品

番薯糖水

12月6日-12月12日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 粟米魚片羹(軟餐)

主菜

芋頭炆雞肉 杞子菠菜 西芹腰果帶子 日式蒸蛋(軟餐) 粉葛燜五花腩

甜品

香蕉蛋糕

11月29日-12月5日

湯

金針雲耳紹菜湯 蘋果湯

主菜

南瓜碎肉粥(軟餐) 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐) 檸檬蒸烏頭 蒜香雞翼 豆苗炒蝦球

甜品

花生芋頭糖水

11月22日-11月28日

湯

佛手瓜豬軟骨湯 大芥菜排骨湯

主菜

吞拿魚薯蓉(軟餐) 豆豉鯪魚油麥菜 花生冬菇炆豬手 焗三文魚柳 西芹雞柳

甜品

冰糖珠貝燉雪梨粥(軟餐)

11月15日-11月21日

湯

冬菇瘦肉湯 粉葛栗子腰果湯

主菜

泰式煎魚餅 芋頭蒸肉燥 薯仔燉牛肉 杞子菠菜 西洋菜魚片粥(軟餐)

甜品

紫薯椰汁西米露(軟餐)

11月8日-11月14日

湯

羅漢果西洋菜煲豬展 合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯

主菜

西芹腰果帶子 蔥薑龍利魚片 清炒佛手瓜 炆芋頭南瓜(軟餐) 薯仔咖哩雞

飲品

香蕉奶昔(軟餐)

11月1日-11月7日

湯

老黃瓜赤小豆豬展湯 紅蘿蔔粟米粉葛湯

主菜

蘆筍豬肉卷 檸檬雞翼 薑汁芥蘭 燉羊肉 番薯蓉(軟餐)

甜點

香滑豆腐花(軟餐)

10月25日-10月31日

湯

蕃茄洋蔥薯仔魚尾湯 西洋菜煲豬骨老火湯

主菜

西蘭花炒帶子 蝦乾粉絲蒸勝瓜 蕃茄煮肉碎(軟餐) 日式蒸蛋(軟餐) 芋頭雞粒飯

甜點

黑糖龍眼乾饅頭

10月18日-10月24日

湯

橄欖雪梨煲瘦肉湯 木瓜雪耳魚尾湯

主菜

葱爆牛肉杏鮑菇 日式肉燥飯 蝦仁冬蓉羹(軟餐) 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐) 薯仔咖哩雞

甜品

橙香蛋糕卷

10月11日-10月17日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 蓮藕湯

主菜

炆芋頭南瓜(軟餐) 粟米三文魚(軟餐) 蒜蓉油麥菜 薯仔燉牛肉 蒜蓉蒸蝦

甜品

香蕉蛋糕

10月4日-10月10日

湯

粉葛栗子腰果湯 粟米魚片羹(軟餐)

主菜

豆豉鯪魚油麥菜 翠塘豆腐(軟餐) 百花釀節瓜 栗子炆雞 涼拌蝦與哈密瓜

甜品

番薯糖水

9月27日-10月3日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

蒜香雞翼 帶子煮豆腐(軟餐) 鹽燒鯖魚柳 翡翠菜心 茄醬免治羊肉意粉

甜品

玉桂蘋果批

9月20日-9月26日

湯

磨菇雜菜湯 (或湯粉) 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

泰式煎魚餅 蒜蓉蒸茄子 蝦醬炒通菜鮮魷 燉羊肉 金莎蝦乾蒸水蛋(軟餐)

甜品

咖啡雪糕(軟餐)

9月13日-9月19日

湯

白蘿蔔粟米排骨湯 吻仔魚菜羹

主菜

涼瓜炆排骨 薯仔燉牛肉 日式壽喜燒 栗子炆雞 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

飲品

哈密瓜檸檬汁(軟餐)

9月6日-9月12日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 羅漢果西洋菜煲豬展

主菜

鹽燒鯖魚柳 蘆筍豬肉卷 粟米墨魚滑蒸釀玉子豆腐(軟餐) 冰糖珠貝燉雪梨粥(軟餐) 蒜蓉蒸蝦

配菜

薯仔沙律(軟餐)

8月30日-9月5日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 橄欖雪梨煲瘦肉湯

主菜

腐乳炒通菜 豆苗炒蝦球 檸檬雞翼 雞肉燕麥粥(軟餐) 焗三文魚柳

甜品

香滑豆腐花(軟餐)

8月23日-8月29日

湯

蘿蔔鯽魚湯 冬瓜蓮子瘦肉湯

主菜

燒春雞 蒜蓉蒸南瓜 焗薯 翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 帶子煮豆腐(軟餐)

甜品

芝麻糊(軟餐)

8月16日-8月22日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 紅蘿蔔粟米粉葛湯

主菜

涼瓜炆排骨 通菜粒炒肉碎(軟餐) 番薯蓉(軟餐) 蒸水蛋(軟餐) 涼拌紅白蘿蔔

甜品

香芒火龍果椰汁西米露

8月9日-8月15日

湯

蓮子百合豬展湯 蘋果湯

主菜

吞拿魚薯蓉(軟餐) 魚肉豆腐羹(軟餐) 莧菜飯 蝦醬炒通菜鮮魷 菠蘿咕嚕肉

甜品

番薯糖水

8月2日-8月8日

湯

金銀菜花菇雞腳湯 眉豆木瓜雞腳湯

主菜

欖角炒豆角 炆芋頭南瓜(軟餐) 蒜蓉蒸茄子 莧菜粥(軟餐) 鹽燒鯖魚柳

甜品

榴蓮奶凍(軟餐)

7月26日-8月1日

湯

老黃瓜赤小豆豬展湯 義大利式燉海鮮湯

主菜

上湯浸莧菜 南瓜碎肉粥(軟餐) 粟米三文魚(軟餐) 日式肉燥飯 薯仔咖哩雞

飲料

哈密瓜檸檬汁(軟餐)

7月19日-7月25日

湯

南瓜排骨湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

豆乾炒豆角 日式蒸蛋(軟餐) 蒜蓉豆苗 栗子炆雞 泰式煎魚餅

甜品

士多啤梨雪糕(軟餐)

7月12日-7月18日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

焗三文魚柳 檸檬雞翼 茄醬免治羊肉意粉 蝦乾粉絲蒸勝瓜 葱爆牛肉杏鮑菇

飲品

香蕉奶昔(軟餐)

7月5日-7月11日

湯

涼瓜黃豆排骨湯 冬瓜蓮子瘦肉湯

主菜

檸檬蒸烏頭 雜菜齋煲 莧菜粥(軟餐) 百花釀節瓜 蒜蓉蒸蝦

飲品

西瓜汁(軟餐)

6月28日-7月4日

湯

勝瓜瘦肉湯 粟米魚片羹(軟餐)

主菜

西芹雞柳 帶子煮豆腐(軟餐) 腐乳炒通菜 蘆筍豬肉卷 葱爆牛肉杏鮑菇 菠蘿雞

6月21日-6月27日

湯

眉豆木瓜雞腳湯 粟米紅蘿蔔瘦肉湯

主菜

西蘭花炒帶子 蒜蓉蒸南瓜 粟米三文魚(軟餐) 翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 薯仔燉牛肉

配菜

涼拌蝦與哈密瓜

6月14日-6月20日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

西芹雞柳 菠菜蛋餅 百花釀節瓜 甘荀薯蓉球(軟餐) 薯仔咖哩雞

甜品

榴蓮千層蛋糕

6月7日-6月13日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

涼瓜炆排骨 燒春雞 (配焗薯仔、焗蒜頭及水煮青菜) 雞肉燕麥粥(軟餐) 蘆筍豬肉卷 蒜蓉炒莧菜

甜品

香滑豆腐花

6月7日-6月13日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

涼瓜炆排骨 燒春雞 (配焗薯仔、焗蒜頭及水煮青菜) 雞肉燕麥粥(軟餐) 蘆筍豬肉卷 蒜蓉炒莧菜

甜品

香滑豆腐花

5月31日-6月6日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 蕃茄洋蔥排骨湯

主菜

炆芋頭南瓜(軟餐) 蒜香雞翼 蒸水蛋(軟餐) 日式壽喜燒 腐乳炒通菜

甜品

士多啤梨雪糕

5月24日-5月30日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 涼瓜黃豆排骨湯

主菜

蒜蓉蒸蝦 西芹腰果帶子 魚肉豆腐羹(軟餐) 菠蘿咕嚕肉 日式煮南瓜

飲品

香蕉奶昔(軟餐)

5月17日-5月23日

湯

薯仔南瓜湯 合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯

主菜

蒜香三文魚炒飯 蕃茄雜菜煲 菠蘿牛肉薄餅 檸檬蒸烏頭 西洋菜魚片粥(軟餐)

甜品

榴蓮奶凍(軟餐)

5月10日-5月16日

湯

粟米魚片羹(軟餐) 南瓜排骨湯

主菜

鹽燒鯖魚柳 薯仔咖哩雞 蘆筍炒松子 吞拿魚薯蓉(軟餐) 欖角炒豆角

甜品

榴蓮糯米糍

5月3日-5月9日

湯

蝦仁冬蓉羹(軟餐) 勝瓜瘦肉湯

主菜

煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 涼瓜炆排骨 蒸水蛋(軟餐) 檸檬雞翼 豆角炒麵

甜品

車厘子玫瑰雙皮奶

4月26日-5月2日

湯

蓮子百合豬展湯 蕃茄洋蔥薯仔魚尾湯

主菜

百花釀節瓜 日式蒸蛋(軟餐) 莧菜粥(軟餐) 西蘭花炒帶子 茄醬免治羊肉意粉

甜品

芒果班戟

4月19日-4月25日

湯

涼瓜黃豆排骨湯 磨菇雜菜湯 (或湯粉)

主菜

芋頭雞粒飯 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐) 雞肉燕麥粥(軟餐) 蒜香雞翼 荷蘭豆炒蝦仁

甜品

番薯糖水

4月12日-4月18日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 白蘿蔔粟米排骨湯

主菜

西芹腰果帶子 南瓜碎肉粥(軟餐) 粟米三文魚(軟餐) 蒜蓉蒸茄子 薯仔咖哩雞

甜品

奇異果提拉米蘇

4月5日-4月11日

湯

冬瓜蓮子瘦肉湯 合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯

主菜

蒜蓉蒸蝦 魚肉豆腐羹(軟餐) 通菜粒炒肉碎(軟餐) 蘆筍豬肉卷 薯仔燉牛肉

甜品

士多啤梨布甸

3月29日-4月4日

湯

眉豆木瓜雞腳湯 冬菇瘦肉湯

主菜

翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 涼瓜炆排骨 帶子煮豆腐(軟餐) 栗子炆雞 莧菜飯

甜品

香芒火龍果椰汁西米露

3月22日-3月28日

湯

南瓜排骨湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

百花釀節瓜 蕃茄炒蛋 番薯蓉(軟餐) 菠蘿牛肉薄餅 荷蘭豆炒蝦仁

甜品

提子奶酥

3月15日-3月21日

湯

涼瓜黃豆排骨湯 西洋菜煲豬骨老火湯

主菜

蕃茄煮肉碎(軟餐) 鹽燒鯖魚柳 韓式豆腐雜菜鍋 菠菜蛋餅 吞拿魚薯蓉(軟餐)

飲品

檸檬奇異果蘇打

3月8日-3月14日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

西蘭花炒帶子 蒜香三文魚炒飯 檸檬雞翼 豆豉鯪魚油麥菜 南瓜碎肉粥(軟餐)

甜品

冰糖雪梨

3月1日-3月7日

湯

冬瓜蓮子瘦肉湯 木瓜雪耳魚尾湯

主菜

蘆筍炒松子 煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 帶子煮豆腐(軟餐) 薯仔咖哩雞 雞肉燕麥粥(軟餐)

甜品

士多啤梨芝士蛋糕

2月23日-2月29日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

茄醬免治羊肉意粉 蒜香雞翼 焗薯 蕃茄雜菜煲 蒸水蛋(軟餐)

甜品

奇異果提拉米蘇

2月16日-2月22日

湯

蓮子百合豬展湯 磨菇雜菜湯 (或湯粉)

主菜

蘆筍豬肉卷 杞子菠菜 西芹腰果帶子 泰式煎魚餅 炆芋頭南瓜(軟餐)

粥

冰糖珠貝燉雪梨粥(軟餐)

2月9日-2月15日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

栗子炆雞 蜜糖豆炒百合 蒜蓉蒸蝦 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐) 雜菜齋煲

甜品

玉桂蘋果批

2月2日-2月8日

湯

橄欖雪梨煲瘦肉湯 羅漢果西洋菜煲豬展

主菜

煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 菠菜蛋餅 排骨蒸芋頭 蕃茄煮肉碎(軟餐) 粟米魚片羹(軟餐)

甜品

花生芋頭糖水

1月26日-2月1日

湯

蘿蔔鯽魚湯 老黃瓜赤小豆豬展湯

主菜

蠔油冬菇菜心 薯仔燉牛肉 韓式雪梨雞排 蒜蓉蒸蝦 日式蒸蛋(軟餐)

粥

雞肉燕麥粥(軟餐)

1月18日-1月25日

湯

佛手瓜豬軟骨湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

帶子煮豆腐(軟餐) 豆苗炒蝦球 蘿蔔紅棗燉羊肉 蜜糖豆炒百合 芋頭炆雞

甜品

玉桂蘋果批

1月12日-1月18日

湯

蓮子百合豬展湯 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

蒜蓉油麥菜 蘆筍豬肉卷 粟米三文魚(軟餐) 冰糖珠貝燉雪梨粥(軟餐) 蒜香雞翼

糕點

芋頭糕

1月5日-1月11日

湯

魚肉豆腐羹(軟餐) 番茄蘿蔔湯

主菜

焗薯 蒜香三文魚炒飯 雜菜齋煲 栗子炆雞 通菜粒炒肉碎(軟餐)

甜品

香蕉蛋糕

12月29日-1月4日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 蘋果湯

主菜

杞子菠菜 薯仔燉牛肉 蔥薑龍利魚片 番薯蓉(軟餐) 翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐)

甜品

香芒火龍果椰汁西米露

12月22日-12月28日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 橄欖雪梨煲瘦肉湯

主菜

蒜蓉蒸蝦 西蘭花炒帶子 西洋菜魚片粥(軟餐) 檸檬雞翼 炆芋頭南瓜(軟餐)

甜品

花生芋頭糖水

12月15日-12月21日

湯

粉葛湯 眉豆木瓜雞腳湯

主菜

雞肉燕麥粥(軟餐) 蕃茄炒蛋 粟米三文魚(軟餐) 蒜蓉蒸茄子 芋頭粉蒸排骨

甜品

番薯糖水

12月8日-12月14日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 粟米魚片羹(軟餐)

主菜

芋頭炆雞肉 杞子菠菜 西芹腰果帶子 日式蒸蛋(軟餐) 粉葛燜五花腩

甜品

香蕉蛋糕

12月1日-12月7日

湯

金針雲耳紹菜湯 蘋果湯

主菜

南瓜碎肉粥(軟餐) 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐) 檸檬蒸烏頭 蒜香雞翼 豆苗炒蝦球

甜品

花生芋頭糖水

11月24日-11月30日

湯

佛手瓜豬軟骨湯 大芥菜排骨湯

主菜

吞拿魚薯蓉(軟餐) 豆豉鯪魚油麥菜 花生冬菇炆豬手 焗三文魚柳 西芹雞柳

粥

冰糖珠貝燉雪梨粥(軟餐)

11月17日-11月23日

湯

冬菇瘦肉湯 老黃瓜赤小豆豬展湯

主菜

泰式煎魚餅 芋頭蒸肉燥 牛肉燉林柿 杞子菠菜 西洋菜魚片粥(軟餐)

飲品

士多啤梨雪糕(軟餐)

11月10日-11月16日

湯

羅漢果西洋菜煲豬展 合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯

主菜

西芹腰果帶子 蔥薑龍利魚片 清炒佛手瓜 檸檬雞翼 炆芋頭南瓜(軟餐)

飲品

香蕉奶昔(軟餐)

11月3日-11月9日

湯

南瓜排骨湯 紅蘿蔔粟米粉葛湯

主菜

蘆筍豬肉卷 莧菜飯 薑汁芥蘭 蘿蔔紅棗燉羊肉 番薯蓉(軟餐)

甜品

香滑豆腐花(軟餐)

10月27日-11月2日

湯

蕃茄洋蔥薯仔魚尾湯 西洋菜煲豬骨老火湯

主菜

西蘭花炒帶子 蝦乾粉絲蒸勝瓜 蕃茄煮肉碎(軟餐) 日式蒸蛋(軟餐) 芋頭雞粒飯

甜品

黑糖龍眼乾饅頭

10月20日-10月26日

湯

橄欖雪梨煲瘦肉湯 木瓜雪耳魚尾湯

主菜

蔥爆牛肉杏鮑菇 日式肉燥飯 蝦仁冬蓉羹(軟餐) 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐) 薯仔咖哩雞

甜品

橙香蛋糕卷

10月13日-10月19日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 蓮藕湯

主菜

炆芋頭南瓜(軟餐) 粟米三文魚(軟餐) 蒜蓉油麥菜 薯仔炖牛肉 蒜蓉蒸蝦

甜品

香蕉雪糕

10月7日-10月12日

湯

粉葛栗子腰果湯 粟米魚片羹(軟餐)

主菜

豆豉鯪魚油麥菜 蕃茄雜菜煲 百花釀節瓜 蘆筍炒松子 栗子炆雞

甜品

香蕉雪糕(軟餐)

9月29日-10月6日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

蒜香雞翼 帶子煮豆腐(軟餐) 鹽燒鯖魚柳 翡翠菜心 茄醬免治羊肉意粉

甜品

玉桂蘋果批

9月22日-9月28日

湯

磨菇雜菜湯 (或湯粉) 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

泰式煎魚餅 蒜蓉蒸茄子 椒絲蝦醬鮮魷炒通菜 蕃茄炒蛋 南瓜碎肉粥(軟餐)

甜品

咖啡雪糕(軟餐)

9月15日-9月21日

湯

白蘿蔔粟米排骨湯 吻仔魚菜羹

主菜

涼瓜炆排骨 紅酒漬洋梨 日式壽喜燒 栗子炆雞 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

飲品

哈密瓜檸檬汁(軟餐)

9月8日-9月14日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 羅漢果西洋菜煲豬展

主菜

鹽燒鯖魚柳 燒春雞 素炒豆角 冰糖珠贝炖雪梨粥(軟餐) 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐)

配菜

薯仔沙律

9月1日-9月7日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 橄欖雪梨煲瘦肉湯

主菜

腐乳拌通菜 豆苗炒蝦球 檸檬雞翼 雞肉燕麥粥(軟餐) 焗三文魚柳

甜品

香滑豆腐花(軟餐)

8月25日-8月31日

湯

蘿蔔鯽魚湯 冬瓜蓮子瘦肉湯

主菜

菠蘿炒飯 蒜蓉蒸南瓜 焗薯 翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 帶子煮豆腐(軟餐)

甜品

榴蓮糯米糍

8月18日-8月24日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 紅蘿蔔粟米粉葛湯

主菜

涼瓜炆排骨 通菜粒炒肉碎(軟餐) 番薯蓉(軟餐) 蒸水蛋(軟餐) 涼拌蘿蔔絲

甜品

香芒火龍果椰汁西米露

8月11日-8月17日

湯

蓮子百合豬展湯 蘋果湯

主菜

吞拿魚薯蓉(軟餐) 魚肉豆腐羹(軟餐) 莧菜飯 椒絲蝦醬鮮魷炒通菜 菠蘿咕嚕肉

甜品

番薯糖水

8月4日-8月10日

湯

金銀菜花菇雞腳湯 眉豆木瓜雞腳湯

主菜

欖角炒豆角 炆芋頭南瓜(軟餐) 蒜蓉蒸茄子 莧菜粥(軟餐) 鹽燒鯖魚柳

甜品

榴蓮奶凍(軟餐)

7月28日-8月3日

湯

老黃瓜赤小豆豬展湯 義大利式燉海鮮湯

主菜

上湯浸莧菜 南瓜碎肉粥(軟餐) 粟米三文魚(軟餐) 日式肉燥飯 薯仔咖哩雞

飲料

哈密瓜檸檬汁(軟餐)

7月21日-7月27日

湯

南瓜排骨湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

茄子豆角 日式蒸蛋(軟餐) 蒜蓉豆苗 栗子炆雞 泰式煎魚餅

甜品

士多啤梨雪糕

7月14日-7月20日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

焗三文魚柳 蝦乾粉絲蒸勝瓜 檸檬雞翼 茄醬免治羊肉意粉 蔥爆牛肉杏鮑菇

配菜

牛油果西柚沙律

7月7日-7月13日

湯

涼瓜排骨湯 冬瓜蓮子瘦肉湯

主菜

檸檬蒸烏頭 雜菜齋煲 蒜蓉蒸蝦 莧菜粥(軟餐) 百花釀節瓜

甜品

橙香蛋糕

6月30日-7月6日

湯

勝瓜瘦肉湯 粟米魚片羹(軟餐)

主菜

西芹雞柳 帶子煮豆腐(軟餐) 素炒豆角 蘆筍豬肉卷 蜜糖豆炒百合 菠蘿雞

6月23日-6月29日

湯

眉豆木瓜雞腳湯 粟米紅蘿蔔瘦肉湯

主菜

西蘭花炒帶子 蒜蓉蒸南瓜 涼瓜炆排骨 翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 腐乳拌通菜

配菜

涼拌蝦與哈密瓜

6月16日-6月22日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 魚肉豆腐羹(軟餐)

主菜

西芹雞柳 菠菜蛋餅 百花釀節瓜 甘荀薯蓉球(軟餐) 薯仔咖哩雞

甜品

榴蓮千層蛋糕

6月9日-6月15日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

蕃茄雜菜煲 燒春雞 (配焗薯仔、焗蒜頭及水煮青菜) 蘆筍豬肉卷 泰式煎魚餅 蒜蓉炒莧菜

甜品

火龍果雪蛤銀耳蜜羮

6月2日-6月8日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 蝦仁冬蓉羹(軟餐)

主菜

蒜香雞翼 蒸水蛋(軟餐) 粟米三文魚(軟餐) 日式壽喜燒 茄子豆角

甜品

士多啤梨雪糕(軟餐)

5月26日-6月1日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 涼瓜排骨湯

主菜

日式煮南瓜 蒜蓉蒸蝦 西芹腰果帶子 韓式豆腐雜菜鍋 西洋菜魚片粥(軟餐) 佛手瓜炒肉絲

甜品

哈密瓜慕斯

5月19日-5月25日

湯

薯仔南瓜湯 合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯

主菜

蒜香三文魚炒飯 蜜糖豆炒百合 蕃茄雜菜煲 茄子豆角 菠蘿牛肉薄餅 西洋菜魚片粥(軟餐)

甜品

榴蓮奶凍(軟餐)

5月12日-5月18日

湯

南瓜排骨湯 粟米魚片羹(軟餐)

主菜

蕃茄煮肉碎(軟餐) 鹽燒鯖魚柳 薯仔咖哩雞 蘆筍炒松子 欖角炒豆角 吞拿魚薯蓉(軟餐)

甜品

榴蓮糯米糍

5月5日-5月11日

湯

蝦仁冬蓉羹(軟餐) 勝瓜瘦肉湯

主菜

煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 涼瓜炆排骨 檸檬雞翼 雜菜齋煲 豆角炒麵 蒸水蛋(軟餐)

甜品

車厘子玫瑰雙皮奶

4月28日-5月4日

湯

蓮子百合豬展湯 蕃茄洋蔥薯仔魚尾湯

主菜

百花釀節瓜 日式蒸蛋(軟餐) 西蘭花炒帶子 茄醬免治羊肉意粉 椒絲蝦醬鮮魷炒通菜 莧菜粥(軟餐)

甜品

芒果班戟

4月21日-4月27日

湯

涼瓜排骨湯 磨菇雜菜湯 (或湯粉)

主菜

粟米三文魚(軟餐) 蜜糖豆炒百合 芋頭雞粒飯 蒜香雞翼 荷蘭豆炒蝦仁 雞肉燕麥粥(軟餐)

甜品

番薯糖水

4月14日-4月20日

湯

木瓜雪耳魚尾湯 白蘿蔔粟米排骨湯

主菜

翠玉瓜豆腐蒸蛋(軟餐) 西芹腰果帶子 蒜蓉蒸茄子 泰式煎魚餅 炸大蒜上湯豆苗 南瓜碎肉粥(軟餐)

甜品

奇異果提拉米蘇

4月7日-4月13日

湯

冬瓜蓮子瘦肉湯 合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯

主菜

蒜蓉蒸蝦 蒸水蛋(軟餐) 魚肉豆腐羹(軟餐) 蘆筍豬肉卷 杞子菠菜 通菜粒炒肉碎(軟餐)

甜品

士多啤梨布丁

3月31日-4月6日

湯

眉豆木瓜雞腳湯 冬菇瘦肉湯

主菜

涼瓜炆排骨 吞拿魚薯蓉(軟餐) 帶子煮豆腐(軟餐) 栗子炆雞 莧菜飯 涼拌佛手瓜

甜品

香芒火龍果椰汁西米露

3月24日-3月30日

湯

南瓜排骨湯 魚肉豆腐羹

主菜

百花釀節瓜 蕃茄炒蛋 西芹雞柳 荷蘭豆炒蝦仁 菠蘿牛肉薄餅 番薯蓉(軟餐) 肉碎菜心蒸豆腐(軟餐)

甜品

提子奶酥

3月17日-3月23日

湯

涼瓜排骨湯 西洋菜煲豬骨老火湯

主菜

蕃茄煮肉碎 鹽燒鯖魚柳 韓式豆腐雜菜鍋 菠菜蛋餅 薯仔沙律

飲料

檸檬奇異果蘇打

3月10日-3月16日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯 蝦仁冬蓉羹

主菜

西蘭花炒帶子 日式煮南瓜 蒜香三文魚炒飯 檸檬雞翼 豆豉鯪魚油麥菜

甜品

冰糖雪梨

3月3日-3月9日

湯

冬瓜蓮子瘦肉湯 木瓜雪耳魚尾湯

主菜

蘆筍炒松子 煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 帶子煮豆腐 薯仔咖哩雞 蒜蓉豆苗

甜品

士多啤梨芝士蛋糕

2月24日-3月2日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯  粟米魚片羹

主菜

蕃茄雜菜煲 炆芋頭南瓜 茄醬免治羊肉意粉 蒜香雞翼 焗薯

甜品

奇異果提拉米蘇

2月17日-2月23日

湯

蓮子百合豬展湯 磨菇雜菜湯 (或湯粉)

主菜

蘆筍豬肉卷 杞子菠菜 西芹腰果帶子 泰式煎魚餅 臘腸荷蘭豆

甜品

香芒火龍果椰汁西米露

2月10日-2月16日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯  金銀菜花菇雞腳湯

主菜

栗子炆雞 蜜糖豆炒百合 蒜蓉蒸蝦 雜菜齋煲 菠蘿咕嚕肉

甜品

士多啤梨布丁

2月3日-2月9日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 眉豆木瓜雞腳湯

主菜

煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 花生冬菇炆豬手 燒春雞 (配焗薯仔、焗蒜頭及水煮青菜) 甘荀薯蓉球 豆苗炒蝦球

甜品

番薯糖水

1月27日-2月2日

湯

冬菇瘦肉湯 義大利式燉海鮮湯

主菜

芋頭蒸肉燥 蜜糖豆炒百合 清炒佛手瓜 薯仔燉牛肉 鹽燒鯖魚柳

甜品

車厘子玫瑰雙皮奶

1月20日-1月26日

湯

金針雲耳紹菜湯 木瓜雪耳魚尾湯

主菜

西芹腰果帶子 蟹粉炒豆苗 檸檬雞翼 焗三文魚柳 蒜蓉蒸茄子

小食

蘿蔔絲餅

1月13日-1月19日

湯

番茄蘿蔔湯 粟米紅蘿蔔瘦肉湯

主菜

杞子菠菜 臘腸荷蘭豆 魚肉豆腐羹 芋頭粉蒸排骨 檸檬蒸烏頭

1月6日-1月12日

湯

蓮子百合豬展湯 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

蒜蓉油麥菜 蘆筍豬肉卷 粟米三文魚 蕃茄雜菜煲 芋頭糕

12月30日-1月5日

湯

磨菇雜菜湯 (或湯粉)  蕃茄洋蔥薯仔魚尾湯

主菜

西芹雞柳 栗子炆雞 菠菜蛋餅 炸大蒜上湯豆苗 西洋菜魚片粥

12月23日-12月29日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 白蘿蔔粟米排骨湯

主菜

茄醬免治羊肉意粉 燒春雞 (配焗薯仔、焗蒜頭及水煮青菜) 蕃茄炒蛋 蒜蓉蒸蝦 日式壽喜燒

甜品

番薯糖水

12月16日-12月22日

湯

蕃茄洋蔥薯仔魚尾湯 粉葛栗子腰果湯

主菜

蘆筍豬肉卷 檸檬雞翼 煎龍脷魚柳 (配焗雜菜) 豆苗炒蝦球 日式蒸蛋

甜品

花生芋頭糖水

12月9日-12月15日

湯

粟米紅蘿蔔瘦肉湯  蓮子百合豬展湯

主菜

蕃茄煮肉碎 西蘭花炒帶子 泰式煎魚餅 蒜蓉蒸茄子 芋頭粉蒸排骨 蠔油冬菇菜心

12月2日-12月8日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 粟米魚片羹

主菜

芋頭炆雞肉 杞子菠菜 西芹腰果帶子 韓式豆腐雜菜鍋 粉葛燜五花腩

甜點

香蕉蛋糕

11月25日-12月1日

湯

金銀菜花菇雞腳湯 白蘿蔔粟米排骨湯

主菜

蕃茄雜菜煲 焗三文魚柳 炆芋頭南瓜 蒜蓉蒸蝦 蔥香小魚乾 蘿蔔紅棗燉羊肉

11月18日-11月24日

湯

蕃茄洋蔥排骨湯 磨菇雜菜湯(或湯粉)

主菜

栗子炆雞 粟米三文魚 炸大蒜上湯豆苗 佛手瓜炒肉絲 甘荀薯蓉球

11月11日-11月17日

湯

義大利式燉海鮮湯 粉葛栗子腰果湯

主菜

西蘭花炒帶子 蒜蓉蒸蝦 花生冬菇炆豬手 蘆筍炒松子 蔥薑龍利魚片 韓式雪梨雞排

11月4日-11月10日

湯

冬菇瘦肉湯 魚肉豆腐羹

主菜

菠菜蛋餅 蕃茄雜菜煲 西芹腰果帶子 日式壽喜燒 芋頭燒雞 蘿蔔泡菜

10月28日-11月3日

湯

合掌瓜紅蘿蔔馬蹄豬展湯 白蘿蔔粟米排骨湯

主菜

蒜香雞翼 帶子煮豆腐 鹽燒鯖魚柳 茄醬免治羊肉意粉 翡翠菜心

甜點

玉桂蘋果批

10月21日-10月27日

湯

粟米魚片羹 粉葛栗子腰果湯

主菜

栗子炆雞 蘆筍炒松子 百花釀節瓜 蕃茄雜菜煲 豆豉鯪魚油麥菜 家鄉蓮藕餅

10月14日-10月20日

湯

磨菇雜菜湯 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

西蘭花炒帶子 蝦乾粉絲蒸勝瓜 蕃茄煮肉碎 薑汁芥蘭 蟹粉炒豆苗

10月14日-10月20日

湯

磨菇雜菜湯 金銀菜花菇雞腳湯

主菜

西蘭花炒帶子 蝦乾粉絲蒸勝瓜 蕃茄煮肉碎 薑汁芥蘭 蟹粉炒豆苗

包點

黑糖龍眼乾饅頭