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電力是我們日常生活中不可或缺的一部分。猜猜我們在哪些地方用電最多？根據機電工程署2018年的數據，原來在住宅類別中，能源主要用於「空氣調節」(25%)、「煮食」(24%) 和「熱水」(18%) 三大範疇。以下我們會就著這三方面，為大家介紹一些節能小貼士，讓大家節省電費之餘，也為環保出一分力：
 
空氣調節
冷氣機：

• 儘可能以風扇代替冷氣機，或是兩者同時使用，這樣冷氣機的溫度便可調高2至3度。
• 調校並維持室溫在攝氏24至26度之間。
• 開動冷氣機後應保持門窗關閉，並拉上窗簾或百葉簾遮擋陽光。
• 確保沒有雜物阻擋冷氣機風口位。
• 關掉不必要的燈飾和發熱電器以減低冷氣機的負荷。
• 採用變頻式冷氣機以減省耗電量。（消委會相關報導）

 
暖爐：

• 在考慮使用電暖爐前，先穿著多些保暖衣物，並防止冷風進入室內。
• 儘量縮小需要暖氣的範圍，並須確保門窗關妥，以免暖氣流失。
• 採用具有送風功能的制暖產品，例如制暖空調機或暖風機，比使用電暖爐更為省電。
• 選用有溫度調節和時間掣的電暖爐以免虛耗能源。
• 外出前15至30分鐘關掉電暖爐。

 
抽濕機：

• 將抽濕機放置在遠離角落並且通風良好的位置。
• 不要阻塞出氣口和回風口，以確保抽濕機達到最佳運作成效。
• 開動抽濕機時應保持門窗緊閉。
• 宜選擇有自動除濕功能的抽濕機。

 
煮食
準備工作：

• 選用傳熱性能良好的烹飪器皿。
• 預先將冷藏食物自然解凍才烹煮。
• 準確預計用膳時間，避免過早煮好食物，需要花費能源來翻熱及保暖。

 
煮食方法：

• 採用蒸和炒這兩種節省能源的煮食方法。
• 相比起傳統煮食爐，使用快速加熱能縮短三分之一時間。
• 於鍋具底部直接生熱，傳熱效率比一般煮食爐高。
• 煮食時使用鍋蓋存熱，能令食物較快煮熱／煮熟，從而節省能源。
• 在食物快將煮好前5至10分鐘關掉焗爐，讓剩餘的熱力緩緩完成煮食工作。
• 預校焗爐時間掣，避免食物烹調過久和浪費能源。
• 儘量減短焗爐預熱時間。
• 善用焗爐空間，在同一時間烤焗多碟食物，或先行烤焗需要較高溫煮熟的食物。

 
熱水

• 最好盡量使用冷水代替熱水。如非必要，避免使用熱水淋浴或作清潔用途。
• 選用低流量式花灑頭可節約熱能。
• 使用花灑淋浴，並縮短淋浴時間至5分鐘。
• 儘量調低熱水爐水溫，特別是在夏天。
• 熱水爐於用完後應即時關掉，或裝置時間掣定時關掉。
• 熱水爐應儘量安裝於靠近水龍頭的位置。

 
除了針對上述三大範疇外，以下這些小細節也能有助大家省電：

• 選用符合家居大小和功能的電器，減少浪費。
• 購買具備「低備用狀態能耗」及貼有「第一級」能源標籤的產品。
• 選用附有時間掣或自動關機功能的電器，以免電器長期停留在備用狀態。
• 選用節能拖板或插頭，利用這些工具自動切斷周邊電器備用電（備用電約佔家居總用電量5-10%）。
• 避免電器受陽光直接照射，並應遠離發熱設備。
• 電器須定時及在使用前或後清理，以保持最佳能源效益。
• 電器不使用時應關掉電源，並在使用後立即關掉使用率相對低的電器產品及設備的電源。
• 在長時間旅行前，應把電器產品的電源截斷，包括把插蘇拔掉。

 
參考資料

• 節能小貼士‧家居
• 減少備用狀態耗能
• 中電節能慳電錦囊