食

材料：
 
奶                          500cc
龍眼肉                  半碗
蛋白                      2顆
糖                          2大匙
 
做法:
 

1. 將鮮奶、龍眼、糖倒入鍋裡煮滾。
2. 將蛋白打散，加入鍋中攪拌。
3. 倒進碗，加水在已煮沸的蒸爐，以大火煮十分鐘。
4. 取出後，放置入冰箱冷卻。完成。