大埔碗窰村碗窰遺址
大埔曾是新界的陶瓷工業中心，碗窰村的碗窰更是目前發現唯一的青花瓷窰址。由明代開始，文、謝二族已在這裏經營窰場，製作青花瓷器。就是取這裏的水源豐富，瓷土礦優質。雖然清初遷界令，窰場一度荒廢，後遷令放寛，又慢慢恢復過來。至清中、後葉，碗窰村的陶瓷事業已甚具規模，年產瓷器達四十萬件，產品行銷江門一帶，曾有「海濱瓷都」之稱。在碗窰村內甚至建起
樊仙宮，供奉瓷業祖師。可見這一帶瓷業之繁盛，只是到20世紀初，因沿海各縣窰場廉價品的競爭，碗窰村的陶瓷逐式微，並於1932年停產。鑑於碗窰的歷史價值，1983年香港政府把遺址列為法定古蹟。於2010年，興建碗窰展覽館，讓公眾參觀。
開放時間：
9:30am-1:00pm、2:00pm-5:30pm(星期一至三及五至日)
星期四、聖誕、聖誕翌日、元旦日及農曆年初一至初三休息
地址：大埔上碗窰村
收費：免費
交通：港鐵大埔墟站乘23K專線小巴
無障礙指引(需前往查實)
了解多一點：
古物古蹟辦事處大埔碗窰村碗窰小冊子
萬興之友
